#lehmänmaito

Lapinlehmän maitotuotteet kiinnostavat

Lisääntymiskykyisiä lapinlehmiä, eli pohjoissuomen karjaa, oli viime vuonna 848 yksilöä. Laji on uhanalainen. Lehmänmaidosta valmistetut tuotteet herättävät kiinnostusta, mutta lehmien vähäisyys ja erilliskeräyksen puute on…