Lapissa toimivat kaivokset ovat osa arktisen alueen kaivostoimintaa, jonka hyödyt ja haitat jakautuvat epätasaisesti. Suomessa riskinä nähdään, että kaivostoiminta muuttaa ympäristöä ja haitalliset vaikutukset kestävät…
Kun aasialaisten turistien määrä pohjoisessa kasvaa, valitsevat he usein ruokapaikakseen sellaisen ravintolan, jossa tietävät saavansa lautaselleen tuttuja, aasialaisia makuja. Kiinalaisissa ravintoloissa ei kuitenkaan harrasteta paikallisia…
Poro on Lapin imagoeläin ja monelle eettinen vaihtoehto ruokapöytään. Poronliha on täällä pohjoisessa todellista lähiruokaa. Eläimet teurastetaan poronhoitoalueella, jossa on kattava laitosteurastamoverkosto. Poromiesten muodostamien…
Riitta Kemppainen-Koivisto Kun yhdistää hieman avaruusfysiikkaa, tiedettä ja kuvaamista, syntyy helppolukuinen opas revontulten syntyyn ja niiden syvempään ymmärtämiseen. Helppotajuista ei revontulten ilmeneminen, muodot ja värien…
Eläimistä tuli syksyisen lappilaista kulttuuria esille tuovan Jänkä-lehden teema. Eläinlääkäri Sauli Koski kertoo, miten eläinkanta on muuttunut sen 30 vuoden aikana, jonka hän on hoitanut…
Maailman väestö kamppailee muuttuvan ilmaston ja niukkojen luonnonvarojen kanssa. Uudessa ympäristössä selviytyminen edellyttää, että saavutamme tasapainon kulutuksen ja luonnon kantokyvyn välille. Lapin ammattikorkeakoulu tarjoaa luonnonvarojen…
Lapin puhtaista vesistöistä saadaan ensiluokkaista kalaa, jonka paikallinen jatkojalostus edistää paikallistaloutta tarjoamalla työtä. Nykyisellään kala viedään usein ns. pyöreänä tai parhaimmassa tapauksessa fileoituna maakunnan ulkopuolelle….
Alkukesä on mitä parhainta luonnonkasvien keruuaikaa, mutta näin keskikesänkin Lapissa kerättävää vielä löytyy. Rakkaalla lapsella on monta nimeä, on yrttejä, villiyrttejä, villivihanneksia, hortaa ja montaa…
Lisääntymiskykyisiä lapinlehmiä, eli pohjoissuomen karjaa, oli viime vuonna 848 yksilöä. Laji on uhanalainen. Lehmänmaidosta valmistetut tuotteet herättävät kiinnostusta, mutta lehmien vähäisyys ja erilliskeräyksen puute on…
Martimoaavan hieno soidensuojelualue on vain pienen matkan päässä Perämeren rannikolta. Martimoaavalla voi tehdä muutaman tunnin päiväretken tai yöpyä jossain alueen useista autiotuvista tai laavuista. Suoalueen…